【分厚いのに柔らかい】べこや 千舟町店のカルビ定食ランチでお腹も心も満タンに!!【ほっぺたが落ちて行方不明】

これは

どーも不定更新の愛媛グルメナビゲーターです。

今日紹介するのはこちら!!

べこや千舟町店

美容室の帰りに

最後に髪を切ってから3ヶ月

随分と伸びてしまったので、髪を切りに行きつけの美容室へ行ってきました

髪を切り終わったのが12時20分ぐらい

お腹が空いたので、ご飯を食べてから帰ることに。

そこで向かったのがこちら「べこや

いつも拝見しているグルメブログ(勝手にブログの名前を出すのはまずいかな??)で紹介されていて、ランチが美味しそうだったので前々から気になってました。

ビルに入って階段をのぼるとお店です。

ちなみに地下に行くと、以前紹介した「アジアンラサキッチン」さんもありますよ〜

メニューとか色々

お店に入ると平日のランチタイムなのでかなりの盛況っぷり

「1名です」と告げると、カウンター席に案内されました

このカウンター席は広さ的には6人ぐらい座れそうですが、フィジカルディスタンスを保つために他のお客さんと結構間隔が空いています。

広さ的には6人ぐらい行けそうだけど、稼働しているのは3席のみ

私はそのなかの真ん中の席に案内されました〜

席はべこやビルの前の交差点を見下ろす絶好のポジション。なかなかに眺めが良いですね〜

ランチメニューはこんな感じ

*2021年6月時点の情報です。現在とはメニュー、価格が異なる場合がございます。

お昼の定食がどれも美味しそうで目移りします。

また、ローストビーフや盛岡冷麺も気になりますね〜

ちなみに、私が訪れた時点で「白ホルモン定食」と「赤ホルモン定食」は売り切れでした。

この2つのホルモンの定食が人気なんでしょうか(゚д゚ )

価格も少し安めなので、それも人気の要因なのかも知れません。

いやしかし売り切れって聞くと、妙に惜しくなるというか、食べたくなるのが人間の性ですね。

並カルビ定食(ご飯大)

私が注文したのは、並カルビ定食(ご飯大)です。

ででーん!!

ちょっと豪華なお昼ごはんになりました〜

あ、お店の方に撮影許可を頂いて撮影しております

味噌汁が甘くて、麦味噌を使っているので「あぁ、愛媛だなぁ・・・」てしみじみ思います。

お肉はこんな感じ

鮮やかできれいなカルビがどっさり!!

分厚くて、食べごたえたありそうですね〜

最近のスマホは光学ズームができるので、こういうアップの写真を撮るときに助かります。

いい感じにサシが入ってて、脂が乗って美味しそうです

トングで持ち上げると、ずっしりと伝わる重さ

そりゃこんなに分厚いですからね!!

いざ焼いていく

七輪の網の上にゆっくり寝かして焼いていきます。

火力が少し弱めで、じっくりとゆっくりとお肉に火が通ります

焼いていると、時折滴り落ちた脂が下の炭に当たって、ジュっと音を立てるのが趣がありますね。

いい感じに焼けてきたところで・・・

第二陣のお肉も焼いてきます。

こうして時間差で焼くことで、次々と焼きたてのお肉を食べれる算段です。

いざ食べる

ご飯(大)を選んでますから、ご飯にバウンドさせるためにタレをたっぷりと付けていただきます。

お肉は分厚くて大きいのにすごく柔らかくて美味しい(・∀・)/

口の中で簡単に噛み切れます。

味が濃厚で、上品な脂の甘み

噛めば噛むほど、無限に湧き出るお肉の旨味。

タレは甘辛。少し甘めのタレがご飯によく合いますね〜

ご飯は粘り気の少ない粒のたったご飯で、これまた焼き肉と最強に相性がいいご飯

めちゃくちゃうまい!!

お肉、タレ、ご飯がどれも相性抜群

無我夢中で食べてあっという間に完食しました(・∀・)/

最後に

お腹いっぱい食べれて大満足。

やっぱりお肉って幸せだ〜

また近いうちに妻と一緒に食べに来ようと思います。

特に「赤ホルモン定食」「白ホルモン定食」がかなり気になったので次は注文するつもりです。

以上、簡単ですが「べこや千舟町店」の紹介でした〜

○店名:べこや千舟町店

○住所:〒790-0011 愛媛県松山市千舟町5丁目2−7

○営業時間、定休日等はあえて掲載していません。紹介したすべてのお店の情報を最新の状態に維持することが出来ないため、誤った情報を掲載するとお店にご迷惑をおかけするためです。

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