はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです
このブログでは、私が実際に訪れて食べたお店や料理を紹介しています
情報の正確さも大事ですが、当日の体験や印象を大切にしています。
趣味でちょくちょく更新してるので、ゆるっと読んでもらえたら嬉しいです
現在、GWなので毎日投稿をしています。結構いろんなお店に行くのですが、仕事で忙しくて更新できてなかったので、ここぞとばかりにブログを更新してます。
今日紹介するのはこちら！！
ラ・セーラ
歓迎ランチで
私の仕事は従来３人でチームを組んでいるのですが、３月から新しい方がチームに加わりました
ということで、歓迎会を兼ねて４人でランチをすることに
お店選びは私に一任されたので、やってきたのがこちら！！
ラ・セーラ
お店の情報
●店名：タベルナ ラ・セーラ
●住所：愛媛県松山市 千舟町3丁目2-4 鴻池ビル2F
○当ブログでは、営業時間や定休日、連絡先（TEL）などの情報は掲載していません。
すべてのお店の情報を常に正確に更新し続けることが難しく、誤った情報を掲載してしまうことでお店にご迷惑をおかけしたくないと考えているためです。
最新の情報は、公式情報をご確認いただけると幸いです。
人気だね
仕事が少し押して、お店に到着したのが12:40頃
少し遅めの時間なので空いてるかな？？っと思いきや満席
予約可能かどうかは分かりませんが、そもそも仕事の終わり時間が不規則なので致し方なし
人気の高さが伺えます。メニューを眺めつつ、お店の外で待機
１０分ほどで店内へ
窓際のいい席に案内されました。ラッキー
店内に入ると、ラザーニャの焼ける香ばしい香り
メニューはこんな感じ
全員、初めての来たとのことだったので、私おすすめの1/2ラザーニャと自家製無添加ロールパンを注文
明るい店内とお店の雰囲気で会話も弾みます
やっぱ最強
待つこと１０分ちょっとで到着したのがこちら！！
1/2ラザーニャ
窓際で太陽光が入ってくるので、写真がめっちゃ綺麗に撮れる
私、実は写真撮影が趣味で、ミラーレス一眼を２台持ってるんですけど、やっぱり光って大事
出来たて熱々で、手をかざすだけで熱気がやってくる
チーズの焼けた匂いがたまりません
1/2サイズなので大きさは小ぶり
見た目だけだと、これでお腹いっぱいになるかな？っていつも思うんですが1/2サイズで男性もお腹いっぱいになるサイズです
スプーンを差し込むと、焼けた表面が少し硬くなってて、応力を感じながら生地に切れ目を入れていきます。
切れ目から、もくもくと湯気が立ち込めて
チーズがびよーんと伸びて、美味しそう
食べたら、とろけるチーズのコクと塩味
ホワイトソースがとろとろで美味しい！！
中心付近にお肉たっぷりで、ミートソースと牛ひき肉の旨味たっぷり
底の方には平べったいパスタが折り重なっています
このパスタがラザーニャ
もっちりして、弾力があるので、量は少なそうに見えて満腹感があります
全部食べ終わる頃にはお腹いっぱいでパンパン
最後に
久しぶりにラ・セーラを食べに来ましたが、とても美味しくて大満足でした
職場の方も大絶賛でした。良かった。
かれこれ１０年以上前に職場の方に教えて頂いてから、足繁く通っています
ラザーニャ以外のメニューが気になりつつも、やっぱり誘惑に負けてラザーニャを頼んでします。それぐらい魅力的で美味しい料理です。
次こそは、絶対にグラタンを食べてみたい！！っといいつつ、やはり当日になるとラザーニャを頼んでしまう自分が予想できてしまいます。
以上、簡単ですがラザーニャでランチで歓迎会のお話でした〜
