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梅鈴のランチセットで海鮮丼を

はじめに

どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです

今日紹介するお店はこちら!!

梅鈴

エディオンへ買い出しへ

買いたいものがあったので、日曜日にエディオンへお買い物

ただ、私の欲しいものは売ってませんでした。厳密に言うとPCの周辺機器コーナーでは売ってませんでした。ゲーム機売り場でニンテンドスイッチのアクセサリとして売ってたけど、Amazonの倍以上の価格だったので、素直にAmazonで購入することにしました。

ちなみに欲しかったものはUSBとLANを変換するアダプタです

UGREEN 有線LANアダプタ Switch LAN USB 3.0 to RJ45 ギガビットイーサネット 10/100/1000Mbps超高速 Switch 動作確認済 黒

この変換アダプタを何個か買って、LinuxでLANケーブル上のパケットを監視する装置を作ろうと思っています。LANインタフェースをブリッジして、そのブリッジした仮想インタフェースのパケットをキャプチャすることで、NW機器の障害検知とか、設定誤りを早期発見する的な用途です。正常パケットを教師データとして機械学習(教師あり学習)の元データとして使うと面白いのかな・・・と。技術的なことをあまり細かく書くとあれなので、気が向いたら私が運営しているもう1つのブログ「ガジェットぺろぺろ」で紹介しようと思います。

https://gadget-peropero.com/

さて、欲しい物が手に入らなかったので、せめて美味しいものでも食べて帰ろうと立ち寄ったのがこちら!!

梅鈴

梅鈴は、萱町商店街の端にある蕎麦と海鮮が頂けるお店。平和通りから入ってすぐそこです。あの寿浬庵グループ。このあたり一体は寿浬庵グループのお店が占めています。

すぐ隣の「おさかな寿浬庵」の海鮮を提供しているそうですよ!!

海鮮好きの私としては、一度は来てみたかったお店!!

軒先にはテイクアウトの看板もあります。私が訪れた際も店の前に車が停まっていて、料理をテイクアウトしているところでした。

店内に入ってみると、想像していたより広い

テーブル席と窓際にテーブル席もあります。

店員さんに「何名ですか」と聞かれたので「一人です」と答えると、「お好きな席にどうぞ〜」ときたので、端のテーブル席に座りました。

ちなみに、「1〜4名」のお客さんの場合は、いずれも「お好きな席にどうぞ〜」っと案内していたので、大人数じゃなければ、席があいていれば基本は好きな席に座れるようです。

メニューはこんな感じ

*掲載しているメニューや価格はお店を訪れた時点のものであり、現在とは異なる場合がございます

*私が記事執筆時と価格が異なっている場合がございます。価格については店頭でご確認くださいませ

https://www.instagram.com/p/CoTSRMhP0fA/?utm_source=ig_web_copy_link

ランチセットがお得なのでランチセットの(せいろ、海鮮丼)にしました。他のセットも気になるけど、まずは海鮮丼を食べてみたい。

ちなみに店内の他のお客さんも全員ランチセットを注文していました。

いい

待つこと10分弱ぐらいで、すぐに出てきたのがこちら!!

ランチセット(せいろ、海鮮丼)

いや〜昼から大変豪華な食事になりました。

こちらはせいろ

少し緑がかった色です。そして、かなり細いです。

私はお蕎麦の知識があまりないので、蕎麦について語れないのが残念。ちょっと蕎麦について勉強しようかな。。。

つゆにネギとわさびを入れて、いただきます。

うん、結構しっかりシャキッと冷えて引き締まっていますね。普段、私がよく食べている蕎麦よりも固めでハードな噛みごたえ。かなり細いので、すすり心地が最高。蕎麦の風味もいい感じ。

つゆは塩分が効いて、スパッと切れ味があります。

他のお蕎麦屋さんのツユって甘めが多いんですけど、こちらはエッジが効いた切れ味のあるツユ。鰹の出汁がいい感じです。

こちらが海鮮丼です

卵焼き、しらす、サーモン、マグロ、タイ、エビ、キンメダイ(だと思う)、が乗ってて鮮やかですね〜

サーモンは脂がたっぷり乗ってて、甘くて美味しい〜

口でとろける〜

ご飯は酢飯。私は酢飯の海鮮丼が苦手なんですけど、酢が控えめなので気にならなかったです。

やっぱり、美味しお魚を食べると幸せな気分になります。

どのお魚の美味しかったです。

エビは身がしっかりして、厚みがあってぶりぶりの食感。タイはもっちり粘りと甘みが強い。やっぱり鮮魚店のお魚を使ってるだけあって美味しい。

地味にガリも美味しかった。

最後に

お得なランチセットを食べれて大満足です。これはうちの会社の近所にもほしいですね。

いい日曜日になりました。少し遠いんですけど、遠出してでも来た甲斐がありました。

以上、簡単ですが梅鈴のランチセットの紹介でした〜

○店名:梅鈴

○住所:〒790-0807 愛媛県松山市平和通6丁目4−2

○営業時間、定休日、連絡先(TEL)はあえて掲載しません。紹介したすべてのお店の情報を最新の状態に維持できないため、誤った情報を掲載するとお店にご迷惑をおかけするためです。

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