はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです。
今日紹介するのはこちら！！
スリーヴァーチュー
テイクアウト
とある土曜日にお仕事をしました。
せっかく街なかにやってきたので、妻にお土産というか晩御飯のおかずでも買って帰ろうと思って、立ち寄ったのがこちらのスリーヴァーチュー
スリーヴァーチューはロープウェー街の入り口近くにある東急REIホテルの１Fにあるビアホール
松山で唐揚げと言えば「みゅんへん」か「スリーヴァーチュ」の2大看板と言われるぐらい有名ですよね。
仕事関係で愛媛県外の人とも良く話をするんですが、県外の人も知ってるぐらいの知名度
松山に出張に来たら、「みゅんへん」か「スリーヴァーチュ」のから揚げは必ず食べるとのことでした。
さて、お店を訪れたのは１６時頃。すでに満席状態
予約もいっぱいだそうで、諦めて帰っていくお客さんもいました。
私は入口すぐのカウンターで持ち帰りを告げて、椅子に座ってから揚げが出来るのを待っていました。
私が待ったのは15分ぐらいでしたが、厨房のカウンターには大量の持ち帰りから揚げが並んでいて、持ち帰りのお客さんが入れ替わり立ち替わり次々とやってきました。
そして私の番が来て、熱々の湯気が上から立ち込める紙袋を受け取って、家路へと急ぎました
から揚げ
こちらが、スリーヴァーチューのから揚げ
紙で包んであるので、蒸気を逃しつつ、余分な油を吸い取ってくれます
チャリで20分ぐらい掛けて帰ったのですが、まだアツアツ
触ったら火傷しそうなぐらい熱い
1人前で、でっかいから揚げが５つも入っています
から揚げの大きさは大人の女性の握りこぶしぐらい
一般的に想像するから揚げより2周りぐらい大きい
から揚げは晩ごはんのおかずに買ったのですが、自宅に到着したのが17時
晩御飯には少し早い時間。
せっかくなので、出来たて持ち帰りすぐの状態で1個だけ食べてみることにしました。
から揚げをナイフで切ってみるとこんな感じ
胸肉がから揚げの中にたっぷり、ぎっしりと詰まっています
左の方にある黒いのは骨です
スリーヴァーチューのから揚げは骨付きで、少し尖った部分もあるので小さなお子様は注意しましょう
かぶりついて食べてみると、うまい！！
熱々で、食べごたえがあって大変美味しい
顎の骨が外れそうなぐらい思いっきり口を開けないとかぶりつけない大きさ
胸肉でちょっとタンパクでパサッとしてるんですが、油がこってりなので、さっぱりして丁度いいかも知れない
衣はカリカリ、ザクザクで少しスパイシーで美味しい
これは食べだしたら止まらないですわ
妻と合わせて2人前をテイクアウトしたんですが、1人前で良かったかも知れない
お皿の上にはから揚げタワーが出来上がりました。
ビアホールなのでから揚げはビールとよく合うよう味なんですが、ご飯と合わせてもバッチリ
油のこってり感や、油の甘さ、スパイシーな感じがご飯と相性いいですね
タンパクでちょっと飽きつつも、油ブーストで次の1個が欲しくなる
そんな感じのから揚げです
最後に
2人前をテイクアウトしたんですが、1人前で良かったかも知れない・・・
食べきれずに残った分は翌日の昼ごはんになりました。
ボリューム満点で、美味しいので人気の高さも納得です
また機会があれば買って帰ろうと思います。
以上、簡単ですがスリーヴァーチューのから揚げをテイクアウトしたお話でした〜
○店名：スリーヴァーチュー
○住所：〒790-0001 愛媛県松山市一番町３丁目３−１
○営業時間、定休日、連絡先（TEL）はあえて掲載しません。紹介したすべてのお店の情報を最新の状態に維持できないため、誤った情報を掲載するとお店にご迷惑をおかけするためです。
