【前編】内子フレッシュパークからりでソーセージとアイスクリームを、川のほとりで鯉のぼりを【GW満喫】

はじめに

どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです

今日紹介するのはこちら！！

内子フレッシュパークからり

せっかくなので

愛媛に来てからあまり外出していないので、2023年はちょくちょくいろんなところに出かけようと思っています。

GWは後半は天気が崩れると聞いたので、天気が崩れる前にドライブをしてきました

訪れたのはこちら！！

内子フレッシュパークからり

内子フレッシュパークからりは道の駅で、地元の野菜、果物、野菜、そしてそれらを使ったパンやジェラートが有名ですね

到着したのは12時ぐらい

GWだけあって、道は空いてたものの、駐車場は車が列を作っていました。

待つこと10分弱でやっと駐車場にIN

ソーセージだよ

ワクワクしながら入り口に入ったら、さっそく何やら美味しそうな匂い

匂いの元を辿って行くと・・・

うぉぉぉぉぉ！！ソーセージ焼いてる！！

うまそーーーーー！！

こんなん、買うしかないじゃないっすか。私、ソーセージ大好き人間ですから。

ソーセージのエピソード
大阪で一人暮らししてるときは、２段重ねのお弁当箱にでっかいソーセージ６本だけ詰めて持っていって、同僚にドン引きされた思い出があります。上の段にソーセージ３本、下の段にもソーセージ３本です。ちなみに職場の冷蔵庫にマスタードを入れてたのを忘れたまま愛媛に引っ越してきました。

さて、メニューは２種類。グリルブルスト（マスタード）とカリーブルスト（カレーケチャップ）の２種類。本音は両方とも食べたいところですが、昼ごはんを控えているので１本だけ購入することに

ソーセージには内子豚というブランド豚を使ってるんですって

しかもソーセージを作るのは本場ドイツのローテンブルクで修行した職人さん。香辛料もドイツから取り寄せているそうです。こんなん絶対おいしいに決まってますやん

目の前で焼かれた熱々のソーセージを２等分にカットして、パックに入れて渡してくれます。

私はマスタードをチョイスしました。でも、あとから調べてみると、カリーブルストはドイツのソウルフード、ファーストフード、伝統料理としてよく食べられているんだとか。本場の味ということで、カリーブルストも食べてみたいっすね。

熱々の状態で受け取って、青空の下の屋外テーブルでいただきます

天気の良い屋外で食べるソーセージ。贅沢な時間です

蓋を開けるとこんな感じ！！

めっちゃ美味しそう。皮がいい感じに焼けて、香ばしい色合い。丁度いい焼き加減

断面はこんな感じです。断面を見るからに、肉質はキメが細かいですね。脂身が少なめでさっぱりしてそうな印象。練り込まれたハーブからいい香りがします

マスタードをちょんと着けていただきます。

食べてみると・・・・

うめぇぇっぇぇぇぇ

これは、とんでもなく旨いっすよ。

脂身が少なくさっぱりした印象。脂の甘さじゃなくて、お肉の旨味が強いです。肉質はキメが細かくて柔らかて上品。ソーセージは皮がパツパツですが、お肉自体はプリプリ感は少なめで、柔らかくしっとり系です。

そして臭みが全然ない。焼き目がついて、でっかくてワイルドな見た目なのに上品な味

文句なしに美味しいです。ちなみにお土産として冷蔵のソーセージもお店で売ってます。気になる方は店内でお買い求め下さい。（宣伝っぽくなっちゃった）

歩いてみたよ

GWということで、人の賑わいもひとしお

鯉のぼりが見えたので、川沿いへ降りてみました

吊橋の下を色とりどり鯉のぼりが優雅に泳いでいました。気持ちよさそうですね

インスタ映えする写真撮れないかなーっとiphone片手にウロチョロしました

せっかくなので、撮った写真を適当に貼っておきます。

ジェラート

内子フレッシュパークからりと言えばジェラート・アイスクリーム

鯉のぼりを撮るために歩いて少し疲れたので甘いものを食べて休憩することに

季節の３種盛りが気になりました

アイスは他では見ないような種類があって、どれにするか悩みますね

せっかくなので他じゃ食べれないフレーバーを選んでみました。

じゃばらともち麦のダブルです

座る場所を確保して、早速いただきます。

なお、ここから下の写真は色が黄色っぽくなっています。座った場所のパラソルが黄色だったので、撮る写真が全部黄色っぽくなりました。

インスタ映えを気にする方は、パラソルの色を気にしてお座り下さい。。。

はっ(ﾟдﾟ )

もしかして、それで黄色いパラソルの席だけ誰も座ってなかったのか・・・(ﾟдﾟ )

分かりにくいですけど、これがもち麦です。「もち麦ってそもそも何味やねん」と思いながら買いました。せっかくなので、私が分かりやすく皆さんにお伝えしますね。

どんな味かというと・・・もち麦だわ。。。。

香ばしくて、イメージとしてはカフェオレみたいな感じ？です。香ばしい感じがカフェオレっぽい。甘いけど、甘さ控えめでさっぱりして美味しい。

こちらは、じゃばら

じゃばらは柑橘の一種

食べてみると、独特の苦味、酸味があります。最初に口に入れた瞬間はその独特の風味で、一瞬「んん？」ってなるんですが、甘さですーっと違和感が消えて美味しい。クセが有るようで、クセがあまりないです。さっぱりです。

次回予告

この後にレストランに行ったんですが、結構長文になって疲れたのでこの辺で一区切りします。

ソーセージがめちゃくちゃ美味しくて印象に残ってます。人生で食べたソーセージ5傑に間違いなく入ります。毎食このソーセージでいいぐらい美味しいです。

では、次回更新ではレストランで食べた様子を紹介したいと思います。

以上、内子フレッシュパークからりの前編でした〜

○店名：内子フレッシュパークからり

○住所：〒791-3301 愛媛県喜多郡内子町内子２４５２

○営業時間、定休日、連絡先（TEL）はあえて掲載しません。紹介したすべてのお店の情報を最新の状態に維持できないため、誤った情報を掲載するとお店にご迷惑をおかけするためです。