はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです
このブログでは、私が実際に訪れて食べたお店や料理を紹介しています
情報の正確さも大事ですが、当日の体験や印象を大切にしています。
趣味でちょくちょく更新してるので、ゆるっと読んでもらえたら嬉しいです
今日紹介するのはこちら！！
黑船SOBA 松山ロープウェイ街店
臨時休業からの・・・
とある平日の昼休みにランチをするためロープウェイ街へ
少し遠いのでロープウェー街では、普段はランチしません。なので、ちょっとロープウェー街も開拓したくなりました。
お目当ては、万福久（まんぷく） という 松山鯛ラーメンのお店
しかし、まさかの臨時休業。。。。悲しみ
ということで、急遽近くの別のお店に行くことに。
すぐ隣の黑船SOBA 松山ロープウェイ街店で決定！！
黒船SOBAは、ロープウェイ街にあるお蕎麦屋さん
黒船SOBAは市駅前、三番町、樽味にも店舗があります。
三番町のお店は何回か利用したことがあります。
運営しているのは、ピザロイでもお馴染みの株式会社大乘です。
お店の情報
◯店名：黑船SOBA 松山ロープウェイ街店
◯住所：〒790-0004 愛媛県松山市大街道３丁目７−１
○当ブログでは、営業時間や定休日、連絡先（TEL）などの情報は掲載していません。
すべてのお店の情報を常に正確に更新し続けることが難しく、誤った情報を掲載してしまうことでお店にご迷惑をおかけしたくないと考えているためです。
最新の情報は、公式情報をご確認いただけると幸いです。
メニューとか
昼休みの時間をずらしたので、11:40頃と早めの時間に到着
ロープウェイ街で、観光地真っ只中なので、早い時間にもかかわらず６割以上お客さんが入っていました
お一人様のカウンター席は空いてたので、カウンター席に着席
メニューはこんな感じ
期間限定の冷やし十割ぶっかけ蕎麦も
私は、今回は折角なので、期間限定の「おろし肉ぶっかけ十割蕎麦」の中盛を注文しました
ただ、注文した後に気づいたんですけど、おでんも美味しそう。。。
中盛にせず、普通盛り＋おでんの方が良かったかな？？
次に来た際は、おでんも食べてみよう
さっぱり
待つこと10分ぐらいで到着したのがこちら！！
おろし肉ぶっかけ十割そば
肉ぶっかけなので、お肉がたっぷり
他のトッピングもモリモリ
大根おろし、天かす、ネギ、刻みネギ、鰹節、肉
彩りきれいで、とても美味しそう
私、大根おろしが好きなので、たっぷりが嬉しいね。胡麻を振ってるのが小技が効いてると思いました。
では、ツユを豪快にぶっかけて頂きます
麺はめっちゃ細い。極細
お蕎麦屋さんで、この細さはなかなか見かけないです
一口啜った瞬間、広がる蕎麦の香り
一般的な二八そばのようなツルツル系というより、“そばを食べている感”が強いタイプです。
食感はモチッというより、少しザラっとした素朴さ寄り。
ただ、その分そば粉の風味がダイレクトで、噛むほど香りが広がる感じ。
キンキンに冷えて美味しい！
たっぷりお肉が甘い
結構甘いので、やさしい松山の味って感じ
食べ進めて、最後の方に蕎麦湯を頂きました
白濁して濃い
十割そばだから、こんなに濃いのか
濃厚で、とろみがあって、お汁粉とか食べ後の、餅の解けた感じみたいな味（語彙力なくてすみません）
適度な温度、蕎麦で冷えすぎた体がいい感じにウォーミングアップ
最後に
中盛りにしたので、結構お腹いっぱい
麺が290gもありますからね
でも、さっぱりして、冷たいのでぺろっと行っちゃいました
次は、おでんも食べてみたいです
以上簡単ですが、黑船SOBA 松山ロープウェイ街店で、冷やし十割ぶっかけ蕎麦を頂いたお話でした〜
