はじめに
どーも不定期更新の愛媛グルメナビゲーターです
今日紹介するのはこちら！
ラーメンブタイチ 松山二番町店
ハードワーク
とある平日にハードワークでお腹がペコペコ
がっつり、こってり、お腹いっぱい食べたい気分だったので、やって来たのがこちら！！
ラーメンブタイチ 松山二番町店
ラーメンブタイチは、結構な頻度で訪れています。当ブログでも過去に紹介していますので気になる方は過去記事をご覧ください
昼休みに突入して速攻で訪れたので、お店は比較的空いていました。
ブタイチは入口入ってすぐの券売機で食券を購入します
食券機はこんな感じです。
今日はガッツリ食べたい気分なので「ラーメン」の食券を購入
さらに、トッピングでうずらの卵５個も
「空いてる席どうぞ〜」と言われたので、お気に入りの柱に近い席にどかっと座って、食券を渡します。
二郎系の独特のコールが苦手な方も安心。POPでコールについて説明書きがあります。
SNSにも力を入れているようで、Instagramのアカウントで情報発信をしています。
注文前に「アレ！！」とコールすると、トッピングが無料で追加されます。気になる方はSNSを要チェック。
ただ、店員さんが「無料トッピングの〜おつけしますか？」って聞いてくれたので、SNS見てなくても今のところは大丈夫みたい。
https://www.instagram.com/butaiti/
そして、今日の「アレ！！」が凄く良かったんすよ。
ちなみに卓上の調味料も色々揃ってます。
うまい
待つこと１０分ぐらいで到着したのがこちら！！
ラーメンとトッピングのうずら卵５個
コールはそのままで。だから野菜は特に増やしていないのですが、標準でこんなに高く野菜マウンテンがそびえ立っています。そして、でっかい豚ロールが２つ
トッピングのうずらの卵５個。うずらの卵大好きなんで嬉しい。
今日の「あれ」は、刻みタマネギでした。
まずは上の野菜から頂きます。
箸で押し込めて、スープに沈めてから頂く野菜はシャキシャキで美味しい。
麺は平打の太麺。もさもさ、ごわごわ系でスープをたっぷり吸って美味しい。
スープを吸って茶色くなっていて、以前食べたときより色が濃い気がする。スープをたっぷり吸った麺が美味しいですね〜
少しショッパーで濃いめのスープが太麺に良くあいます。
うずらの卵が大好きなので美味しい
豚ロールはボリュームたっぷり。柔らかくて味が染みて美味しかった。
今日の「あれ」の刻みタマネギ普通にトッピングメニューに追加してほしいなと思いました。フレッシュでみずみずしく、たまねぎ独特の風味とか辛味が味変になっていい感じです。ザクザクの食感もいいですね。
最後に
安定した美味しさで大満足です。なんか胃が小さくなったのか、お腹パンパンで苦しかったです。次はラーメン（小）にしようかな。
以上、簡単ですがラーメンブタイチ 松山二番町店でラーメンとうずらと今日のあれでした〜
◯店名：ラーメンブタイチ 松山二番町店
○住所：〒790-0002 愛媛県松山市二番町３丁目８−６
○営業時間、定休日、連絡先（TEL）はあえて掲載しません。紹介したすべてのお店の情報を最新の状態に維持できないため、誤った情報を掲載するとお店にご迷惑をおかけするためです。
